Une baguette bien cuite oui, mais une baguette Campaillette ! Découvrez la culture Campaillette au sein de notre Boulangerie Leroux dans la ville de Le Blanc. Goûtez nos différents pains aux recettes authentiques et savoureuses.
Chaque boulanger est indépendant, Campaillette n'est ni une chaîne ni une franchise, c'est un Collectif !
Qu'est-ce que Campaillette ?
Campaillette c’est bien plus qu’une baguette, c’est un réseau de 1400 artisans boulangers indépendants. Né de l’initiative des Grands Moulins de Paris, mythique minoterie française jusqu’en 1996, Campaillette est un concept de boulangerie et l’accès à des farines spéciales pour les artisans boulangers.
Grâce à ce collectif, vos boulangers savent que leurs besoins sont pris en compte, ils bénéficient d’un accompagnement adapté à leur identité en tant qu’artisan. De plus, le collectif leur permet de vous garantir une haute qualité de service à la manière d’un label.
Le bon goût des traditions
Une croûte dorée et croustillante, une mie moelleuse et savoureuse, c’est là le résultat de notre travail. Au sein de notre équipe d’artisans, le savoir-faire traditionnel orchestre nos gestes du mélange des ingrédients à la cuisson. Pour compléter notre savoir-faire, nous pouvons compter sur le réseau Campaillette.
Un concept d'enseigne unique
Le concept Campaillette est simple, il s’agit d’un style épuré alliant le traditionnel et le moderne pour une atmosphère agréable et chaleureuse. Notre établissement reprend donc les mêmes idées. Du choix des couleurs intérieures comme extérieures au choix des meubles, nous avons imaginé et créé une boulangerie accueillante à notre image.
Vous trouverez alors une multitude de choix tant en vitrine que sur nos présentoirs à pain. Garni avec vos pains et viennoiseries favorites, nous prenons soin de vous fournir des produits frais chaque jour.
De la farine artisanale et parfumée
À chaque recette de pain sa farine ! Nos artisans boulangers sont fournit en farines spéciales et de haute qualité. Comprenant 9 recettes de baguettes emblématiques et connues de tous, Campaillette a établi une catalogue de commande pour chaque artisan du réseau.
Dans notre les boulangeries du réseau, vous pouvez choisir entre :
- des baguettes blanches ;
- des baguettes tradition ;
- des baguettes de campagne ;
- des baguettes au graines et céréales ;
- des baguettes bio ;
- des baguettes spéciales.
